Class 12 Arts Question Bank | Bihar board exam 2016 home science subject objective question | Home science
गुह विज्ञान (Home Science ) - 2016
परीक्षार्थी के लिए निर्देष
1. प्रश्न - पत्र के इस पृश्ठ के ऊपर प्रश्न - पत्र का सेट कोड अंकित है ।
2. परीक्षार्थी अपने प्रश्न-पत्र का सेट कोड की प्रविश्टि अपनी उत्तर - पुस्तिका के मुख पृश्ठ प निर्धारित जगह पर अवश्य करें ।
3. यदि परीक्षार्थी सेट कोड की प्रविश्टि करने में असफल रहे , तो उसकी उत्तर - पुस्तिका का मूल्यांकन संभव नहीं हो सकेगा ।
4. परीक्षार्थी यथासंभव अपने षब्दों में ही उत्तर दे ।
8. दहिनी ओर हासिये हिन्दी पर दिये हुए अंग पूर्णाक निर्दिश्ट करते है ।
9. परीक्षार्थी प्रत्येक उत्तर के साथ भाग संख्या , खण्ड संख्या और प्रश्न संख्या अवष्य लिखें ।
⇒ भाग - 1: (वस्तुनिश्ठ प्रश्न )
निम्नलिखित प्रश्न संख्या 1 से 28 में चार विकल्पों में से केवल एक सही है । आपको उस सही विकल्प को चुनना है -
1.निम्न में से कौन स्वरोजगार और वेज रोजगार , दोनो के अन्तर्गत उपलब्ध है ?
(a) डायटीषियन
(b) आंतरिक सज्जाकार
(c) परामदर्शन
(d) इनमें से सभी
2. बजट कितने प्रकार का होता है ?
(a) दो
(b) तीन
(c) चार
(d) पाँच
3. जल की कमी प्रभावित नहीं करती है ?
(a) भूख लार का कम बनना
(b) निर्जजीकरण की स्थिति
(c) रूखी त्वचा ।
4. निम्न में से कौन सामुदायिक सुविधा है ?
(a) मकान
(b) बाजार
(c) मोटर
(d) जमीन
5. आहार आयोजन किससे प्रभावित नहीं होता है ?
(a) परिवार में लोगां की संख्या
(b) फूड - ग्रुप के प्रति अज्ञानता
(c) आवास
(d) इनमें से कोई नहीं
6. भाशा विकास को प्रभावित करने वाला कारक है ?
(b) अभ्यास
(b) परिपक्वता
(c) स्वास्थ्य
(d) इनमें से सभी
7. किशोरावस्था में मासिक धर्म संकेत नहीं है -
(a) यौन अंगों की परिपक्वता का
(b) शादी करने का
(c) प्रजनन अंगो के विकास का
(d) सन्तोनोत्पत्ति प्रक्रिया का
8. मिलावट रोकने में किसकी सहायता अपेक्षित है ?
(a) खाद्य निरीक्षक
(b) आम आदमी
(c) खाद्य अपमिश्रण, निवारण अधिनियम
(d) इनमें से सभी
9. सोचने, समझने और समस्याओं को सुलझाने की क्षमता का विकास से तात्पर्य है
(a) ज्ञानात्मक विकास
(b) सामाजिक विकास
(c) संवेगात्मक विकास
(d) इनमें से कोई नहीं
10. निम्न में से कौ शारीरिक विकास के अन्तर्गत नहीं आता ?
(a) लम्बाई
(b) वजन
(c) दाँत
(d) भाशा
11. अस्थायी दाँतों को संख्या होती है ?
(a) 10
(b) 15
(c) 20
(d) 25
12. कैल्सियम प्राप्ति का स्रोत है
(a) दूध
(b) दही
(c) पनीर
(d) इनमें से सभी
13. जन्म के समय कौन - सा टीका लगाया जाता है ?
(a) बी.सी.जी.
(b) टिटनस
(c) चेचक
(d) हैजा
14. असीमित खरीददारी की जा सकती है -
(a) क्रेडिट कार्ड द्वारा
(b) डेबिट कार्ड द्वारा
(c) दोनों कार्ड द्वारा
(d) इनमें से कोई नहीं
15. निम्न में से कौन प्राकृतिक तंतु है ?
(a) प्राणिज
(b) वानस्पतिक
(c) खनिज
(d) इनमें से सभी
16.एक उपभोक्ता प्रभावपूर्ण खरीददारी हेतु सहायता प्राप्त कर सकता है -
(a) विज्ञापन द्वारा
(b) निजी अनुभव से
(c) अन्य व्यक्तियों के अनुभव से
(d) इनमें से सभी
17. निम्न में से कौन कपड़े की धुलाई के अन्तर्गत नहीं आता है ?
(a) दाग-धब्बे छुड़ाना
(b) वस्त्रों की मरम्मत
(c) सुखाना
(b) आयरन करना
18. निम्न मेंसे कौन पौधे का खाने योग्य भाग है ?
(a) बीज
(b) पत्ते
(c) फूल
(d) इनमे से सभी
19. निम्न में से कौन निवेश का सबसे अच्छा साधन है ?
(a) राश्ट्रीय बचत पत्र
(b) सोना
(c) जमीन
(d) मकान
20. निम्न में से कौन प्राथमिक रंग नहीं है ?
(a) लाल
(b) पीला
(c) हरा
(d) नीला
21. निम्न में से कौन पारिवारिक आय है ?
(a) मौद्रिक आय
(b) वास्तिविक आय
(c) आत्मिक - आय
(d) इनमें से सभी
22. निम्न में से सब्जियाँ क्या प्रदान नहीं करती है ?
(a) मौद्रिक आय
(b) वास्तविक आय
(c) आत्मिक - आय
(d) इनमें से सभी
23. निम्न में किसे कच्चा नहीं खाना चाहिए ?
(a) गेंहू
(b) फल
(c) फलियाँ
(d) सब्जियाँ
24. निम्न में से ऊर्जा किससे प्राप्त नहीं होती है ?
(a) कार्बोहाईड्रेट
(b) खनिज लवण
(c) वासा
(d) प्रोटीन
25. निम्न में से कौन भोजन को पौश्टिक तत्वों से समृद्धि बनाने की विधि है ?
(a) मिश्रण
(b) खमीरिकरण
(c) अंकुरीकरण
(d) इनमें से सभी
26. वस्त्रों के चुनाव को प्रभावित करने वाला कारक है -
(a) जलवायु
(b) शरीरिक आकृति
(c) अवसर
(d) इनमें से सभी
27. मोबाइल क्रैच घूमती है
(a) बच्चों के साथ
(b) कर्मियों के साथ
(c) मालिकों के साथ
(d) माता - पिता के साथ
28. गर्भवस्था में किसकी अवासकता बढ़ जाती है ?
(a) प्रोटीन
(b) कैलोरी लौह तत्व
(c) लौह तत्वों
(d) इनमें से सभी
⇨ भाग - 2 (गैर - वस्तुनिश्ठ प्रश्न )
प्रश्न संख्या 1 से 12 तक लघुुुुुुुुुुुुुुुुुु उत्तरीय कोटि के है । सभी प्रश्नों के उत्तर दीजिए ।
प्रत्येक प्रश्न दो अंक का है:
1. परिवरिक आय ।
2. स्तन्यमोचन भोजन
3. व्यक्तिगत स्वच्छता ।
4. धब्बे ।
5. मिलावट ।
6. उपभोक्ता शिक्षा
7. जल में अघुलित अशुद्धियाँ
8. स्थायी दाँत ।
9. कृत्रिम या उपार्जिक रोध क्षमता
10. अवसरोचित वस्त्र ।
11. भारतीय मानक संस्था ।
12. बचत ।
⇨ खण्ड - स (दीर्घ उत्तरीय प्रश्न )
इस खण्ड के प्रश्न दीर्घ उत्तरीय कोटि के है । सभी तीन प्रश्न के उत्तर दे । प्रत्येक प्रश्न छः
अंक का है ।
13. वृद्धा अवस्था में पोशण तत्वों के महत्त्व क्या है ?
अथवा , कपड़े के संग्रह से पूर्व कुछ नियम क्या है , जिनका पालन करना चाहिए ?
14. बाल्यावस्था के विभिन्न रोग क्या है ?
अथवा , बच्चों की वैकल्पिक देखरेख की आवश्यकता क्या है ?
15. मानव शरीर में जल के कार्य क्या है ?
अथवा रसोईघरों में वस्त्रों के विभिन्न उपयोग क्या है ?
Some Important Post :-
